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être de la conserve

См. также в других словарях:

  • Conserve — Pour les articles homonymes, voir Conserve (homonymie). Conserve désigne, en alimentation : L action de conserver un aliment (« mettre en conserve ») et l état de ce qui est conservé (ex. : légume « en… …   Wikipédia en Français

  • conserve — [ kɔ̃sɛrv ] n. f. • 1393; de conserver I ♦ Vx Aliment préparé pour être conservé (fumé, séché, etc.). ⇒ confit, semi conserve. Mod. Substance alimentaire stérilisée (⇒ appertisation) et conservée dans un récipient hermétique. Boîte de conserve.… …   Encyclopédie Universelle

  • conservé — conserve [ kɔ̃sɛrv ] n. f. • 1393; de conserver I ♦ Vx Aliment préparé pour être conservé (fumé, séché, etc.). ⇒ confit, semi conserve. Mod. Substance alimentaire stérilisée (⇒ appertisation) et conservée dans un récipient hermétique. Boîte de… …   Encyclopédie Universelle

  • conserve — CONSERVE. s. f. Espèce de confiture faite de fruits, d herbes, de fleurs, ou de racines. Conserve de roses de Provins. Conserve de Provins. Conserve de violettes, de fleurs d oranges, de framboises, de citron, d absinthe. Conserve de bétoine.… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • être lainé — ● être lainé verbe passif Peau lainée, peausserie ayant conservé sa laine ; vêtement fait avec cette peausserie. ● être lainé (expressions) verbe passif Peau lainée, peausserie ayant conservé sa laine ; vêtement fait avec cette peausserie …   Encyclopédie Universelle

  • être stabilisé — ● être stabilisé verbe passif Plate forme stabilisée, satellite artificiel comportant un ensemble mécanique qui conserve une direction fixe dans l espace. ● être stabilisé (expressions) verbe passif Plate forme stabilisée, satellite artificiel… …   Encyclopédie Universelle

  • Être bien conservé — ● Être bien conservé avoir gardé, malgré l âge, de la vigueur et de la jeunesse …   Encyclopédie Universelle

  • conservé — conservé, ée (kon sèr vé, vée) part. passé. Préservé de la destruction. Des manuscrits conservés avec soin. Souvenirs conservés par la tradition.    Être bien conservé, se dit des gens d un certain âge, qui ont encore un air de fraîcheur et de… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • être boucané — ● être boucané verbe passif En parlant d un aliment, être conservé par boucanage. Littéraire. Être bruni par l air, le soleil …   Encyclopédie Universelle

  • être mariné — ● être mariné verbe passif Être conservé dans une marinade : Harengs marinés …   Encyclopédie Universelle

  • Conserve de sardines à l'huile — Boîte de sardines à l huile Les conserves de sardines à l huile sont un mode de commercialisation des sardines conditionnées en boîtes métalliques. La mise en boite se fait avec des sardines étêtées, éviscérées et cuites, l espace libre étant… …   Wikipédia en Français

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